这些天
梅州下了几场雨
虽称不上
一场秋雨一场寒
但夜晚时分的风还是带着一丝凉意
而且秋天在小编眼里
就是一个名正言顺吃吃喝喝的季节
反正再过一段时间天气一冷大衣一裹
泥萌胖了多少斤sei造咧！
莲藕
梅州三角镇湾下村
河塘里的荷花已然过了花开盛夏
只有零星的几朵
耷拉着脑袋
蛋酥小编才不会伤花悲秋呢~
因为凉秋时节吃藕最恰宜不过了
一说起胭脂
脑海里就只有女子抿嘴的那一抹红
直到胭脂藕片出现在大胡视野里
才晓得原来粉白脆爽的藕片
也可以美得如此妖艳
桂花糯米藕软绵甜香
是江南地区很有名气的小吃
不管是在街头巷尾的小摊
还是在高bigger的餐厅都能见到它们的身影
番薯
生活在以番薯而闻名的丰顺县里的细仁
一定不会忘记小的时候
三五成群在田地里偷挖了红薯
跑到没什么人的空地上烤番薯吃
现在光是想想
赶脚口水都要流出来辣~
老人们总说秋燥秋燥
所以家中时不时会有一锅番薯糖水
温热的番薯吃起来软糯甜香
连带清清的糖水
喝起来都很顺滑
后来小编发现
除了金灿灿的红薯外
还有带着梦幻色彩的紫薯
紫薯泥做出来的月饼
吃起来奶香味浓郁
挺带劲的捏~
秋葵
秋葵是秋季比较应季的食物
好像是近些年因为“包治百病”而突然火起来
虽然后来被证实没有那么神奇的功效
但它的营养价值还是挺不错哒~
秋葵本身有种独特的香味
脆嫩多汁
适合焯水后凉拌
横切的秋葵
就像一颗颗小星星
梨
梅州五华有一种特有的梨属品种
叫禾梨（没有图，请将就ha~）
以前每年放暑假在家
妈妈总会买很多梨
虽然禾梨吃起来颗粒感很重
但味道超甜蜜
汁水敲丰富的
红酒没过梨
用文火慢慢熬煮
等到梨的颜色和红酒差不多的时候
红酒梨就成功了
千万记得哦~
吃完它就憋开车辣
小心酒驾撒~
莲子
对了
其实采藕前
应该是要先采莲子滴~
每当莲子成熟时
池塘里采莲的人撑着小船摇摇荡荡
莲子百合汤
应该是秋天里最滋润的糖水了
板栗
秋风刚起
街边的糖板栗摊渐渐多了起来
埋在炙热黑砂里的板栗
香味飘散得很远很远
常常引得好吃鬼驻足停留
虽说如今有了大棚种植
但小编觉得板栗还是该在它真正成熟的季节吃
味道才是最好的
而且秋季的走地鸡也正是肥美的时候
秋天里的栗子鸡
两种最当季的食材
真的很能上瘾的
边走边看食天下，寻找人间那不一样的美味~