年4月10日上午,五华县副县长甘飞鸿带领市场监督管理局副局长江辉林一行莅临五华县技工学校,深入校园超市、食堂后厨调研学校食品安全工作。由五华县技工学校*支部书记、校长魏剑玉;五华县技工学校运营方、佛山市桂城技工学校、佛山市卓艺集团董事长周怀东;校校合作方、佛山市桂城技工学校校长朱明珍;五华县技工学校*支部委员、副校长曾金荣等一行陪同调研了学校食品安全工作。
甘飞鸿副县长一行深入食堂后厨,对学校食堂食品安全管理制度、食品经营许可证、从业人员健康证明、索证索票、工艺流程、应急预案演练、食物留样、环境卫生、原料贮存、台账记录等一一走访调研,并听取学校食堂负责人就学校食品安全工作的情况汇报,对取得成绩表示肯定,并提出更高的要求,在新时代下,学校要确保对学生、对家长、对教职工的食品安全高度负责。
随后,甘飞鸿副县长到校园超市里详细了解和察看了包装食品、熟食加工和学生用品等货物的进货渠道、流程、货源以及保质期等情况;并且强调超市的经营商户要在思想上高度重视,质量上一定严格把关,确保销售货物的安全卫生,给学生销售安全、放心的食品。
甘飞鸿副县长对于我校的食品安全卫生工作给予肯定,并要求五华县技工学校要加大食品安全卫生工作的管理力度,做细做实诺如病*的防控工作。时刻紧绷安全这根弦,牢记“安全教育是不可逾越的红线,法律安全是必须坚守的底线”,确保学校食品安全卫生,为学生健康成长保驾护航。
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