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广东酒桌怪象,当地包租公也很少喝茅台 [复制链接]

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广东酒桌“怪象”,当地包租公也很少喝茅台,反而偏爱4款便宜酒

广东是我国的第一经济大省,这也带动了当地人的经济发展,所以大多数广东人的经济实力都很雄厚,并且消费水平也很高。

在我们的印象中,广东遍地都是包租公,随便遇到一个都是几套房的大户人家,他们只需要坐在家里收房租就能颐养天年,根本不需要辛苦打拼。

因此,很多人也认为有钱还有时间的广东人,平时喝酒肯定也都是喝茅台这样的大牌名酒,实际上却并非如此,当地的包租公真的很少喝茅台酒。

这是为什么呢?

其实广东人不喜欢喝茅台酒的原因很简单,有两个方面,其一,当地人的口感需求偏清淡,喝酒也更喜欢喝风味淡雅的白酒,所以,茅台酒再好也很难入他们的眼。

其二,广东虽然不是酿酒大省,但是省内也有不少白酒品牌,并且当地的酒企酿酒都迎合当地人的口感需求,大多都是米香型白酒,因此,省内的白酒品牌更能够满足他们。

那么,广东人不喝茅台喝什么呢?我发现,下面这4款白酒是当地人酒桌上的常客。

长乐烧

长乐烧产自于广东五华县,是当地的特产白酒,也是广东的知名白酒品牌,此酒的酿酒历史较为悠久,其酿造工艺在晋朝时期就已经很完善。

经过历史的沉淀,长乐烧的酿酒技术也在不断进步,它以优质的稻米作为酿酒原料,以特质的酒饼作为糖化发酵剂,采用自身的传统技术酿制而成。

精湛的工艺酿出的酒品质自然不俗,作为一款纯正的米香型白酒,长乐烧的口感很是柔和,入口绵柔舒适,入喉清爽回甘,具有醉不上头的特点。

九江双蒸

九江双蒸产自于广东九江镇,此酒是当地的核心品牌,也是广东白酒品牌中比较具有代表性的一款,早些年就已经远销东南亚地区,其销量更是不容小觑。

它以大米作为酿酒原料,经过制曲,蒸煮,发酵,肥猪肉酝浸,最后勾兑而成,对比起传统的大米酿制酒,这款酒的酿造过程更为繁杂,品质自然也不差。

正是因为工艺的不同,在酿造过程中加以肥猪肉浸泡,所以,九江双蒸虽然实质上是米酒,但是它的香型是香型,口感也和米酒大有不同,其口感更为软绵醇厚。

玉冰烧

玉冰烧产自于广东佛山,是广东省的名酒,因为价格亲民且口感独特,在当地备受欢迎,但是,对比起以上两款酒,玉冰烧在当地的“争议”更大。

它以优质大米作为原料,先后经过多次的蒸煮发酵,酿成的新酒又加入肥猪肉浸泡整整1年才算完成,所以,这款酒和九江双蒸一样,本质上是米酒,但是香型却是香型。

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其酒体澄澈透亮,初闻酒香有淡雅的豆香,入口绵柔舒适,入喉醇厚,余香也更悠长,大部分常喝米酒的广东人都觉得此酒比较腻,但是喝惯了外省酒的广东人对这款酒会更喜欢。

汉董大师酒知遇

汉董大师酒是近些年走进了山东白酒市场的一款外地酒,其香型为酱香型,凭借着亲民的价格,优异的酒质以及独特的口感,这款酒在广东也还算是比较受欢迎的。

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其原料采用的是优质的糯高粱,以大曲坤沙工艺酿制而成,酿制需要整整1年的时间,对品质有着很严苛的要求,酿成之后又经过了6年时间的窖藏。

一般来说,酱香酒的口感都比较浓烈,但是这款酒不同,因为工艺的精湛,也因为经过了6年的窖藏,其中的杂味已经挥发干净,酒体更为绵柔舒适,不会有刺激感。

这4款酒都是近些年广东人常喝的白酒,那么,你还知道广东人喜欢喝哪些好酒吗?欢迎在下方的评论区留言分享!

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