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“年纪大,地种不动了,怎么办?”“年轻人不想回来,地没人种,荒了好几年。”“每年要买种子和肥料,还要雇农机,投资大效益低,这地就快种不下去了。”……
如今,在五华县,“谁来种地”这个时代之问有了答案。
五华县以被列为广东省农业生产社会化服务创新试点县为契机,大力推进农业生产托管服务工作,重点开展水稻生产全程托管服务。目前,全县累计开展农业生产托管面积达3.85万亩,服务小农户户。
手机点一点、“田管家”上岗、大农机下地,这是五华县推进农业生产托管服务工作的一个生动写照。农业社会化服务是“三农”领域的一项重要工作,在全面推进乡村振兴和加快农业农村现代化的大背景下,五华县如何布局“落子”?日前,记者深入田间地头,了解“托管班”如何让农户当起“放心掌柜”。
●南方日报记者汪思婷
小农户种地有烦恼
地谁种?怎么种?
种了大半辈子地,55岁的张庆友有点干不动了。
张庆友家住五华县棉洋镇黎洞村,“我们种了一辈子地,见不得地荒,但无奈没有劳动力。”
“村里大部分劳动力都外出了,加之地块零碎、效益低,村里荒掉了近亩田地,相当可惜。”黎洞村党支部书记、村委会主任张爱发说,种田的担子很大一部分压在了留守的妇女、老人身上,甚至一度出现撂荒地。
“孩子也不会种地,他们觉得种地是苦差事,又赚不到钱,都不想回来干农活。”张庆友感叹,“这地没人种,就只能荒了。”
同样在安流镇吉程村,陈俊宽也扛不起锹了。“前几年还可以将这些耕地照看过来,但这两年明显感觉体力不行了。”陈俊宽说,除了自己辛劳耕作之外,还得租赁机械,花钱费力又赚不多。
事实上,陈俊宽的种地烦恼在五华县并非个例。
不愿种、不会种、种不好、种起来不划算,这是小农户在近年种地过程中的深切感受。一方面,农民老龄化、农业副业化问题突出;另一方面,一家一户“零耕碎种”,人手不足,地块小,小农户放弃种地、耕地候鸟式经营、低价转包经营等问题凸显。
随着农村人口大量涌入城市,“80后”不想种地,“90后”不懂种地,“00后”不问种地,是不得不面对的现实。今后谁来种地,怎么种地?这是乡村振兴中急需破解的问题。
破解农业发展难题,五华县的农业生产性服务领域改革已经到来。
“解决好‘谁来种地’‘如何种地’的问题,是稳定和提高粮食生产的头等大事。小农户经营成本高、机械化使用率低,既管不了耕地,也管不好耕地,导致土地变荒地。”五华县农业农村局副局长张德祥说,在这样的背景下,必须加快发展全县农业生产托管服务。
所谓农业社会化托管服务,是指农户等经营主体在不流转土地经营权的条件下,农业生产性服务组织为农户提供耕整地、播种、育秧、插秧、施肥、浇灌、植保、收获、烘干等粮食生产全程机械化服务。
“通过单环节服务、多环节托管、全程托管等多种形式的社会化服务,解决了‘无人种地’问题,有效推进撂荒耕地复耕复种工作。”张德祥说,“农业生产托管服务”简言之就是“你的地,我来种,减成本,增收益”,实现了小农户与现代农业的有机衔接。
这个时候,“田管家”——农业托管员应运而生。陈俊宽的侄子陈伟宏,是全县名村级托管员中的一员,被乡亲们亲切地唤作“田管家”。尽管是一名“95后”,种粮却是行家里手,如今,陈伟宏已是五华当地的“新农人”代表、乡村振兴带头人。
“这个农业托管让我从‘农忙’变‘农闲’,我侄子帮我解决了种地烦恼。”陈俊宽说,第一次体会到“坐享其成”的感觉,“以前农忙的时候,恨不得分身,现在把土地托管出去,不用下田,不用操心,省时省力还有收益。”
农户心里有本账
乐意当“放心掌柜”
当前,五华县早造水稻陆续成熟,即将进入收割期。陈伟宏一早电话响不停,都是订单电话,“目前早造收割的订单有八千亩左右,复耕的工作也在同步进行。”
出村、进城,这是不少农村青年的选择。当同龄人都在走出去时,25岁的陈伟宏却选择“归巢”,从大城市回到家乡五华,成为一名不折不扣的农业托管员。
年底,陈伟宏购置并整合家庭农场原有的40台农机,成立了农业服务有限公司。“我们的服务方式有两种,一种是‘保姆式’,提供耕、种、管、收全流程‘一条龙’服务,另一种是‘菜单式’,需要啥服务点啥,提供单环节或多环节托管服务。”陈伟宏说。
去年开始,陈伟宏带领成立的农业服务公司签订了一万余亩面积的水稻托管合同,服务五华县5个乡镇周边余户村民。
与此同时,团队还大面积收集荒地全程机械化种植。“有条件的村将丢荒、弃耕的土地集中起来,统一交由托管组织全程托管、复耕复种。”陈伟宏说,目前承包种植了多亩的撂荒地,其中就包括张庆友所在的黎洞村。
站在田埂上,张庆友感慨道:“终于又闻到水稻清新的气息了!”得益于村干部和村民“合伙开荒”,黎洞村将土地托管给农业生产性服务组织,张庆友家中的4亩田地成功复耕。
是自己种,还是托管出去?村民心里有本“明白账”。
“每亩地打田只收60元,比市场价低五成,而且他们专业靠谱,工作认真。”农户邹丽娟把亩稻田托管出去,自己当起了“放心掌柜”,“我还省去了额外的人工费和农机手费用,省时省力。”
五华县农业农村局农村合作经济指导股负责人吴志平介绍,以水稻种植耕、种、防、收四个环节为例,五华县实施全托管后每亩平均能降低成本约元,提高了亩产水平和农户、经营主体耕作积极性。
据测算,通过大型农机作业,粮食作物每亩增产10%—20%,飞防作业可以提高效率—倍,数据体现了土地托管带来的综合效益。吴志平说,农业托管服务提高了机具利用率、降低了生产成本,大大提升了农业生产效率。
当前,五华县初步形成“县级托管服务中心+镇级托管服务站+村级托管员”的三级协办体系,即1个县农业生产托管服务中心、16个镇级托管服务站、一支人村级托管员队伍。
今年5月,五华县农业生产托管服务中心正式建立运营。“中心相当于‘老大哥’的角色,统筹各个服务组织优势互补,资源共享,以及托管服务的收费标准指导。”该中心负责人黄文聪说,依托服务体系的资源,整合服务需求,推进托管服务供需双方实现精准匹配。
创新托管有妙招
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