自从直播查餐厅活动开展以来，受到大家的欢迎，大家都猜想下一个查的餐厅是哪家？不过，前天，这个问题有答案啦，一起去看看查的是谁？
春节将至，为保障广大人民群众的饮食安全，让广大人民群众度过一个快乐祥和安全的新春佳节，县市场监督管理局在全县餐饮服务单位中随机抽取了华旗盛、荟天下两家餐馆进行检查，并对检查全程进行了实时网络直播。
1月16日下午，执法人员来到华旗盛餐厅，根据公示栏内上一次的检查结果查看了餐厅的整改落实情况，并对厨房和仓库进行了细致的检查。根据检查结果，冰箱除霜等需要整改的问题已经全部整改落实到位。此次检查厨房卫生情况较好，食品原料较新鲜，食品原料采购来源可溯，餐具消*规范彻底。但同时，执法人员也在厨房内发现了容易发霉的木制品以及没有健康证的从业人员。这当然不可以，也不放过了。所以，执法人员现场填写了检查记录表，并要求餐厅在1月21日前整改完善。随后，执法人员来到荟天下进行检查。执法人员首先查看了厨房，随后对每一楼层的餐具清洗消*区域进行了检查。荟天下厨房卫生清洁比较到位，食品原料来源可溯，食品安全总体状况良好。但存在一些容易忽视的问题，比如冰箱内食物储存没有用保鲜膜密封、从业人员手部佩戴首饰等问题。执法人员根据检查结果，要求餐厅在1月21日前整改完善。本次检查采取“双随机一公开”的方式，即随机抽取检查对象，随机抽取检查人员，并对检查结果进行公开。网络实时直播检查全过程，有效保障了广大人民群众的知情权和监督权，让广大人民群众对五华餐饮食品安全状况更加了解和放心，打消了广大人民群众外出就餐时食品安全方面的顾虑和担忧。这次查的是这两家餐厅，那么问题来了，下次又去查那家呢，你只要的后台留言，说想查哪家，说不定下次查的就是你所关心的。
编辑：渝先生
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